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22 octubre 2010

El yoga y sus beneficios

Reflejos en el lugar de Chelo (1)

Reflejos en el lugar de Chelo (1)

Foto realizada por Dieta y Deporte (D&D) el 1 de noviembre de 2006.
Lugar de Chelo, río Mandeo (Ayuntamiento de Betanzos, provincia de A Coruña)

Hoy vienen dos artículos, uno en el diario médico y el otro en el diario el mundo sobre el yoga y sus efectos benéficos en el caso del estrés secundario a patologías oncológicas y a fibromialgia.

El yoga es una forma de combatir la ansiedad, el estrés que sufrimos hoy sobre todo en la sociedad occidental. En los artículos nos explican el alivio y la descarga que nos produce en lo psíquico y por ende en lo físico: el cuerpo.

Mi amigo Antonio hoy estará muy contento por los estudios que os voy a mencionar, pues la disciplina (el yoga) de la que enseña la práctica sale muy bien parada.

http://www.diariomedico.com/2010/10/20/area-profesional/entorno/yoga-puede-beneficiar-a-adolescentes-con-cancer

Alivia la fatiga y el estrés
El yoga puede beneficiar a adolescentes con cáncer

El yoga puede ayudar a reducir el estrés del diagnóstico y del tratamiento que experimentan tanto los adolescentes como sus padres, según un estudio que se publica en el último número de Journal of Pediatric Oncology Nursering, de la Asociación de Enfermería Pediátrica Hematológica/Oncológica.

El estudio demuestra que los adolescentes de 13 a 18 años describieron una mejoría significativa de su estado. También sus padres sintieron alivio y mejoría tras practicar yoga.

"Tanto los adolescentes como sus padres sintieron una mejoría notable de su bienestar y menor ansiedad" tras las sesiones realizadas para el estudio, según sus autores, encabezados por Megan Thygeson, que añaden: "El yoga está demostrando ser una efectiva terapia complementaria en la oncología enfocada a adultos, que mejora la calidad de vida al rebajar síntomas como fatiga, insomnio, estrés y depresión". La aplicación del tratamiento a los padres se tuvo en cuenta por la ansiedad y angustia que sufren al ver a sus hijos enfermar.


Fobromialgia. El efecto de la relajación
El Yoga para reducir el dolor

Aunque se trata de una práctica milenaria, ha sido en los últimos años cuando el yoga ha empezado a despuntar por sus posibles efectos beneficiosos sobre la salud de las personas que sufren fibromialgia. Ahora, un nuevo estudio, publicado en 'Journal Pain', confirma que esta actividad puede aminorar el dolor en un 24%, la fatiga en un 30% y la depresión en un 42%.

Estos son algunos de los síntomas que caracterizan a la enfermedad. "Las afectadas (la mayoría son mujeres) padecen dolor crónico en el aparato músculo esquelético y tienen síntomas muy variados: cansancio, alteraciones del sueño, pérdida de concentración y de memoria, ansiedad, tristeza, incapacidad física... También les suele doler la cabeza y pueden tener taquicardias. Es una enfermedad multisintomática y, de alguna manera, todos los órganos se muestran afectados", expone Javier Rivera, portavoz de la Sociedad Española de Reumatología.

Según los autores de esta investigación, de la Universidad de la Salud y Ciencias de Oregón (EEUU), "dirigimos este estudio para determinar si practicar yoga debería considerarse como tratamiento indicado en este tipo de pacientes".

La investigación se centró en 53 mujeres con fibromialgia. De forma aleatoria, se dividieron en dos grupos. Uno participó durante ocho semanas en un programa de yoga, lo que incluía "meditación, ejercicios de respiración y de flexibilidad". El otro grupo recibió la medicación estándar para paliar los síntomas de la fibromialgia.

Después de comparar el 'antes' y el 'después' de cada participante y los resultados entre ambos grupos, los investigadores observaron que el yoga combatía significativamente un gran número de síntomas propios de la fibromialgia. Por ejemplo, comentan los responsables de este trabajo, "redujo las alteraciones del sueño en un 23,9%; la depresión, en un 41,5%; la pérdida de memoria, en un 25,2%; la ansiedad, en un 42,2%".

Como señala Javier Rivera, en estos pacientes no sólo es importante el tratamiento farmacológico (analgésicos, antidepresivos y anticomiciales), también "les recomendamos ejercicio. Cuanto mejor esté el paciente físicamente, mejor aguantará el cansancio". Además, el apoyo psicológico les será de gran ayuda. "Al ser una enfermedad crónica, hay que enseñarle una serie de técnicas para vivir con la enfermedad y afrontar el día a día".

Practicar yoga tiene una doble faceta: la física y la relajación. Según estudios anteriores, matiza el doctor Rivera, "los ejercicios de flexibilidad no han demostrado eficacia de forma aislada (el deporte aeróbico sí transfiere mejoría). Lo que realmente mejora a estos pacientes son las técnicas de relajación, que reducen de forma significativa el dolor".

17 octubre 2009

Obras, pictos y estrés.

Foto realizada por Dieta y Deporte (D&D). 12-09-06. Edificios modernistas, Quiosco Alfonso (el primer edificio a la derecha) y el Palacete (Sede de RNE y TVE) en A/La Coruña.

La intención de la entrada anterior es hacer reír un poco o al menos sonreír de las "obras" que nos dan problemas, si lo consiguo un poco me doy plenamente por satisfecho, el estrés o el desasosiego que provocan este tipo de cosas que afrontamos todos alguna vez, o muchas veces, todo depende del grado de tolerancia o en algún caso del masoquismo de cada uno, de todos modos este estrés es insano, de ahí reírse un poco de las situaciones citadas nos da salud y energía positiva.

Decir que el estrés es insano en cantidades excesivas pero el estrés es parte de la vida del ser humano, el problema consiste en "domesticarlo", o sea aprender a convivir con él, en el sentido de controlarlo.

El problema del estrés es cuando se cronifica pues hay una mayor descarga hormonal, sobre todo de cortisol y catecolaminas, principalmente adrenalina y esto puede alterar el comportamiento, pues se activa el sistema de alarma que tenemos para situaciones de peligro y este sistema activado permanentemente si puede traer consecuencias desagradables, no se ha establecido o demostrado todavía por evidencias que cause por ejemplo infarto, pero hace cambiar comportamientos que los conocemos todos como por ejemplo la agresividad que se sale por los poros a la gente, los malos modos, la intolerancia, el malestar con uno mismo, se come más apurado porque no tengo tiempo, luego me cae mal la comida (no se mastica bien, salivación del bolo...), no controlo lo que como (me vale cualquier cosa, pues tomo calorías sencillamente no comida que me nutra y me equilibre) y la cantidad menos (no tengo sentido de la saciedad...). Con todo esto acaba uno en obesidad o sobrepeso, con desequilibrios metabólicos como la diabetes, el colesterol elevado (dislipemia)...Y la calidad de vida hecha un asco, por lo que hacer lo que decían los romanos Carpe diem, disfrutad de la vida pero con sentidiño (sentido común).

Aprovecho para comentaros a los que estéis o bien os acerquéis a A/La Coruña que algo de cultura no viene mal, aparte de disfrutar de este otoño fantástico climatológicamente hablando, pues hay una exposición sobre Rodin y la mitología simbolista, en el Palacio de Exposiciones Kiosko Alfonso (Fecha: 24/09/2009 al 15/11/2009), y que podéis ver fotos del Museo de Rodin (Paris) en las fotos que tengo en flickr:


Foto realizada por Dieta y Deporte (D&D). Entrada del Kiosko Alfonso que da a los Jardines de Méndez Núñez en A/La Coruña.

Más información:

Palacio de Exposiciones Kiosko Alfonso

Rodin y la mitología simbolista
Género: Varios
Fecha: 24/09/2009 al 15/11/2009
Horarios: de lun. a vier., de 12 a 14 y de 18 a 21 h.

Foto realizada por Dieta y Deporte (D&D). Kiosko Alfonso que da al puerto y a Palexco en A/La Coruña.

Edificio modernista, que recibe el nombre en honor al Rey Alfonso XIII, por su visita a la ciudad. En él se realizan exposiciones de todo tipo: fotografías, pinturas...
Dirección: Jardines de Méndez Núñez
C.P.: 15006
Localidad: A Coruña
Tlf: 981 18 98 98
Precio: entrada gratuita.


Web oficial del Museo Rodin en francés

25 agosto 2009

La sal y la tensión arterial, la hipertensión arterial o la presión arterial alta (3)


Foto de Dieta y Deporte (D&D) La sal. 17 de agosto de 2009.

En la consulta cuando les digo a los pacientes que no deben tomar sal, o que deben reducir la cantidad. Lo primero que me plantean es:
“¿Seguro qué no puedo tomar ninguna sal? ¿Y sólo una poquita sal? ¿Durante cuánto tiempo no la puedo tomar?”
No, no debe tomar ninguna sal, habría que matizar la frase.
Depende del motivo de la prohibición, pues en el caso de la insuficiencia cardiaca (corazón cansado o fatigado) es veneno puro y la descompensación que provoca puede hacer que como mal menor tenga que ir el paciente al hospital. En este caso no se debe tomar de por vida.
En el caso de la tensión arterial alta nos beneficia no tomar o restringir la ingesta de sal, con o sin tratamiento para la tensión. Habrá menos retención de líquidos, menor tensión arterial, pesaremos menos y funcionarán mejor todos los sistemas, el renal o el cardiovascular...

¿Cómo daremos sabor a nuestros platos y no echar de menos la sal? ¿Es posible?
Sí, es un poco complicado, no lo vamos a negar pero lo vamos a hacer: "Yes, we can" (os suena, ¡verdad!).

Lo que haremos es realzar y potenciar el sabor de las comidas, sin utilizar la sal, mediante el uso de hierbas aromáticas,
especias, aceite, vinagre, limón, lima...
Además con las salsas haremos los platos más sabrosos y exquisitos.

El tema de la condimentación, aromatización, etc es para gustos, no hay que excedernos en la cantidad pues cambiaríamos el sabor de los alimentos y nos conviene conseguir un punto de equilibrio.

Dentro de las especias tenemos: azafrán, canela, comino, jengibre, nuez moscada, pimienta, pimentón, curry...
Hierbas aromáticas: albahaca, laurel, orégano, perejil, romero, tomillo...
El azafrán con su color característico para la paella, los arroces, al pollo...
El jengibre para el arroz, carnes...
La nuez moscada para las carnes...
La albahaca para las ensaladas, salsas, queso, sopas, verduras...
El laurel para los pescados, mariscos...
El orégano para las pizzas, ensaladas, carnes...
El perejil para la guarnición, salsas, ensaladas, sopas, adobos, sopa de pescado, huevos...va con todo.
El tomillo para la carne, arroz, salsas, estofados...
El romero para la caza, carnes, infusiones, sopas, verduras, salsas, ensaladas, pan.

Lo que hemos comentado en el texto, referente a la combinación de especias...y comidas se puede ver en un buen libro de cocina. Aquí pusimos lo que más usamos según nuestros gustos.
Podéis utilizar otras especia, esto sólo son ideas. Pero lo que va con casi todo o lo que más se utiliza por aquí es el ajo, cebolla, perejil, limón, vinagre, aceite, orégano, laurel... Una lista interminable (la cocina y la dieta mediterránea).
Después de todo esto a cocinar y buen provecho.

19 agosto 2009

La sal y la tensión arterial, la hipertensión arterial o la presión arterial alta (2)

Foto de Dieta y Deporte (D&D) La sal. 17 de agosto de 2009

En la entrada anterior habíamos comentado “La medida de más utilidad en el tratamiento de la hipertensión arterial es la restricción del sodio, por lo que usaremos menos sal o ninguna cuando se cocina”.

¿Cómo podemos conseguir y reducir la cantidad de sal de nuestra dieta?

Os voy a poner una serie de ideas para disminuir el consumo de sal:

  • Usaremos menos sal o ninguna cuando cocinemos.
  • No añadiremos sal a la comida al sentarnos a la mesa.
  • Usaremos productos bajos en sodio o sin sal.
  • Leeremos y nos informaremos en las etiquetas de los alimentos envasados, sobre su contenido en sal.

Limitaremos o evitaremos el consumo de:

  • Los alimentos precocinados o procesados (empanadillas, croquetas, pizzas, lasaña…caldos concentrados, sopas de sobre, puré instantáneos…).
  • Los alimentos curados, ahumados, chacinados, fiambres y embutidos.
  • Las conservas o alimentos enlatados.
  • Los alimentos envasados en salmuera (pepinillos, aceitunas…).
  • Patatas chips, además de los condimentos y salsas (ketchup, la mostaza, salsa de tomate…).
  • Frutos secos salados.
  • Quesos curados.
  • Mariscos y crustáceos.
  • Aguas con gas.
  • Pan y bollería industrial.

Fuente:

Jesús Millán Núñez-Cortés (Editor). Medicina Cardiovascular. Arterioesclerosis. 2005. Editorial Masson. Tomos II.Páginas: 1042-1044.

Continuará…

17 agosto 2009

La sal y la tensión arterial, la hipertensión arterial o la presión arterial alta



Foto de Dieta y Deporte (D&D) La sal. 17 de agosto de 2009

El título es un guiño a los amigos y familiares del otro lado del “charco”. Y la entrada es una mano tendida a un amigo que tiene que reducir su tensión arterial, difícil de controlar por su ansiedad o estrés laboral, además de su “corpulencia” y su resistencia a la concienciación de su problema.

Vamos a exponer algunos datos sobre la tensión arterial alta: su prevalencia varía de un país a otro, dentro del propio país varía de una población a otra, afecta a todas las poblaciones, excepto un corto número de individuos que viven en sociedades primitivas culturalmente aisladas.

Aclaro el término epidemiológico de prevalencia, según la RAE (Real Academia de la Lengua Española): es la proporción de personas que sufren una enfermedad con respecto al total de la población en estudio.

La hipertensión arterial explica aproximadamente el 6% de la mortalidad mundial.

Datos en EEUU indican un posible aumento de la tensión arterial en relación al aumento de la obesidad, está aumentada en relación a edad (mayores de 60 años en adelante), además de una mayor prevalencia en raza negra.

Hay un importante aumento de la tensión arterial en relación a la toma de cloruro sódico en la alimentación, aumento del consumo de la sal de mesa.

La baja ingesta de calcio y potasio en alimentos también podría contribuir al aumento de la tensión arterial.

Otros factores que contribuyen al aumento de la hipertensión serían el consumo de alcohol en exceso, el estrés y el sedentarismo. Además habría que tener en cuenta los factores ambientales y los genéticos, también las causas secundarias de hipertensión arterial (enfermedades renales, trastornos endocrinos…).

La medida de más utilidad en el tratamiento de la hipertensión arterial es la restricción del sodio, por lo que usaremos menos sal o ninguna cuando se cocina.

La ingesta de sal diaria aconsejable es de unos seis gramos (100 meq de cloruro de sodio o una cucharadita de sal para todo el día). Es complicado saber la cantidad de sal que tomamos pues va incluida en todos los alimentos, como por ejemplo en la leche.

Fuente utilizada: Harrison (Principios de Medicina Interna) 17ª edición, 2009. Editorial McGraw-Hill. Vol 2, páginas: 1549, 1554, 1559.

Continuará…

15 marzo 2009

Enfermedad inflamatoria intestinal crónica: Enfermedad de Crohn y Colitis Ulcerosa (9)



Consejos o recomendaciones generales.
Es importante llevar una vida sana, sin ansiedad evitando el estrés, no sobrecargarla de exceso de trabajo ni de responsabilidad, para que los brotes tarden en aparecer y que las remisiones duren el mayor tiempo posible. Para ello haremos una vida ordenada (horario laboral, ocio, sueño...), con una actitud positiva.

Para reducir los niveles de ansiedad y estrés, por tanto para tratar de disminuir la aparición de brotes o crisis (hay que buscar una manera de manejarlos pues sabemos que no causan la enfermedad pero si pueden precipitarlas) haremos deporte que mitiga el estrés y es euforizante (produce endorfinas). También practicaremos técnicas de relajación (yoga, tai-chí...), meditación, tranquilizantes e infusiones de hierbas.

Buscar ayudas en nuestro entorno familiar, amigos que nos permitirán desahogarnos y eliminar cargas negativas. Las asociaciones de enfermos para compartir informaciones, experiencias, soluciones... que nos pueden servir a todos.

Buscar una buena comunicación y ayuda terapéutica por profesionales sanitarios.

Hay que conseguir con todo esto la mejoría del estado de ánimo del paciente, pues redundará primero en sí mismo (incrementará la autoestima), en su vida social y laboral (más capacidad intelectual y laboral) y en su entorno familiar.

También es importante que tenga una buena nutrición, ya que la enfermedad puede privar al organismo de algunas vitaminas, minerales y fluidos esenciales.

El ejercicio físico es bueno para la salud, pues elimina el estrés y es fundamental para alcanzar, conservar y mantener la masa ósea (menor riesgo de osteoporosis y fracturas de los huesos).

Durante los brotes es un error permanecer inmóvil o estar en la cama, compadeciéndose de uno mismo. Pues al encontrarse débil, hay que probar a dar paseos al menos. Y cuando nos encontremos mejor intentaremos aumentar la intensidad del ejercicio.

Además de pasear sería bueno montar en bicicleta (de hecho hay ciclistas profesionales, con enfermedades intestinales crónicas, que corren el Tour de Francia).

Todo lo que hagamos será sin prisas, pues el caso es practicar deporte y habrá deportes que llevemos mejor que otros, como por ejemplo la natación, así cuando el ejercicio es mantenido o uniforme en la intensidad y en el tiempo lo soportaremos mejor, mientras si hay cambios de ritmos bruscos o si el deporte es de carácter explosivo como en el caso del fútbol, fútbol sala, baloncesto...nos agotaremos mucho más. Algunos deportes pueden causar agotamiento o extenuación, fatiga o agravar las artralgias y los dolores abdominales.

La natación tiene una gran ventaja pues los movimientos en ausencia de gravedad reducen la sobrecarga de articulaciones, que en estas enfermedades pueden estar afectadas.

En general, el ejercicio físico moderado es saludable y recomendable en la fase de remisión. Sin embargo cuando se tiene un brote de la enfermedad, se recomienda disminuir la actividad física o mejor el descanso.

Siempre debemos realizar el ejercicio físico según las circunstancias personales de uno mismo (tolerabilidad al ejercicio, gustos, edad, sexo, fase de la enfermedad...) y sobre todo con mucho sentido común.

Además hay que evitar el tabaco, alcohol, exceso de cafeína, condimentos irritantes para la mucosa intestinal (pimienta, pimentón, nuez moscada, etc.), estrés físico (ejercicio extenuante) y estrés psíquico.

Evitar la toma de AINE o antiinflamatorios no esteroideos (ibuprofeno, indometacina, piroxicam, naproxeno) e incluso de ácido salicílico pues se ha documentado la aparición de recidivas de enfermedad inflamatoria intestinal crónica tras su ingesta.

Las evidencias epidemiológicas confirman que el tabaco posee un efecto nocivo para los pacientes con enfermedad de Crohn, o sea mayor riesgo de desarrollar la enfermedad, mayor frecuencia de recidivas y recurrencias postcirugía, mayor refractariedad al tratamiento y mayor incidencia de complicaciones evolutivas.

Fuentes:

Asociación de enfermos de Crohn y Colitis Ulcerosa de España.

ACCU ESPAÑA


Página web muy buena, la debéis consultar pues encontraréis muchísima información y os sacará de dudas. Sería algo así como la página de cabecera.

Página web de productos lácteos sin lactosa pero con proteína de la leche de vaca

14 octubre 2008

Los beneficios del ejercicio físico

Después de tanta dieta, calorías… Va siendo horas de que nos pongamos a hacer un poco de ejercicio físico y desperezarnos. Tranquilos la siesta también nos irá bien pero después del ejercicio, se hablará de ella en el momento oportuno.

El ejercicio nos da numerosos beneficios, ayuda a mantener el sistema esquelético (o sea los músculos y huesos) con lo que nos ayuda a prevenir la descalcificación, las fracturas, y favorece a mantener el equilibrio, la agilidad en los movimientos…

En relación al sistema nervioso y psíquico nos ayuda a mantenernos psíquicamente más equilibrados, pues está demostrado que hay menos depresiones e incluso reduce el riesgo de alzheimer; retrasa el envejecimiento.

La realización de la actividad física hace sentirse bien con uno mismo y su entorno; da seguridad, nos evade y ayuda a despreocuparnos; es euforizante pues provoca secreción de endorfinas, con lo que nos ayuda a disminuir y superar la ansiedad, el estrés y la depresión.



En relación al sistema cardiovascular, como el corazón también es un músculo el ejercicio físico lo ayuda a fortalecerse, con mejor economía y más fuerza, o sea disminuye la frecuencia cardiaca y la tensión arterial. Optimiza la utilización de oxígeno, mejorando la actividad física para ejercicios

En relación al sistema endocrino ayuda a controlar el azúcar (favorece la actividad de la insulina), por lo que disminuye el riesgo de diabetes; ayuda a normalizar, y disminuir el sobrepeso y la obesidad.

Además aumenta el colesterol bueno (HDL); disminuye los triglicéridos.

En relación a los cánceres el ejercicio físico reduce el riesgo de desarrollar cánceres de mama, próstata y de colon.

Nos ayuda a abandonar hábitos poco saludables como el sedentarismo, tabaquismo y el alcoholismo. Estimula a quienes practican el ejercicio físico a responsabilizarse de su propia salud.

Con lo que mejora la sensación de bienestar y la calidad de vida.