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13 diciembre 2013

Consejos para comer sano en Navidad

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Foto de D&D (Dieta y Deporte)

El mes de diciembre es una excusa perfecta para saltarse la dieta, con el posterior remordimiento a mediados de enero. ¿Habré subido una talla? ¡No puede ser!¡Otra vez nooo!

Si, en el mes de Nadal debido a las fiestas consecutivas y en tan poco espacio de tiempo como: la de la Constitución, la de la Inmaculada, la fiesta de empresa (cada vez menos), la fiesta de los amigos (reunión inexcusable, para socializar y ponerse al día de lo acontecido al grupo a lo largo del año), la fiesta del grupo de runners (o del deporte que en ese momento os tenga atrapados), las propias fiestas navideñas… son fechas para saltarse a la torera nuestra dieta saludable de todo el año.

Llegado el primer mes del año comienzan las rebajas (y no hablamos de las del gobierno), promesa de comienzo de dieta estricta. Tengo que recuperar el peso anterior e incluso me voy a atrever a inscribirme en el gimnasio y a "pisarlo" de vez en cuando. Todo esto viene tras la visita y pesaje en la báscula, que nos dicta sentencia "sin tasas" pero sin posible recurso, como el ministro de moda.

Todavía estamos a tiempo de remediar estos males pues quedan dos tercios de diciembre y un tercio de enero "críticos". Si, son demasiados días de tentaciones gastronómicas, pero si no nos despistamos mucho estamos a tiempo de solucionar la papeleta y no desarreglar del todo la dieta saludable de todo el año. Para ello nos tendrá que iluminar y dirigir la estrellita del sentido común, cada vez más difícil de reconocer en este momento pues casi no se ve y al contrario que nuestro peso si ha menguado.

Para combatir los días de tentaciones gastronómicas (Por desgracia hay un número importante de ciudadanos de nuestro país que no tienen ese dilema, no tienen alternativa,bien por el paro o la pobreza, y de seguir así va a ser un tsunami que nos pillará a los de siempre, dejando el país como un solar. El estado estará sin funciones y todo estará privatizado), tendremos que poner una serie de medidas en marcha:

No nos desahoguemos con la comida pues no es un sustitutivo emocional. Aunque sea uno de los placeres/necesidades primarios/as del ser humano.

Tratemos de no comer fuera de horas, pensemos que estamos más en casa de lo habitual (días festivos, puentes, vacaciones, tiempo frío, lluvia…) con lo cual tenemos mayor tentación de comer más. En este apartado hay agentes externos (FMI,multinacionales, políticos, etc) que cada vez nos lo ponen más fácil (menos vacaciones, menos puentes, menos festivos, menos dinero...más trabajo).

Comencemos las comidas sin hambre, no dejemos pasar muchas horas entre una comida y otra, si no, es difícil controlar el ansia de comer y no nos llegará a nada. Tomemos fruta antes de las comidas, nos saciará, nos podremos controlar mejor y a parte nos ayudará a realizar una dieta más equilibrada. ¡Cuidado con los postres!

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Foto de Dieta y Deporte, 15 de marzo de 2009.

Mantengamos la realización de ejercicio físico durante las fiestas y vacaciones, no seamos perezosos. El cuerpo y la mente nos lo agradecerán y nos lo pedirán.

No cambiemos el estilo de vida completamente en unos días, hay más navidades que celebrar si nos cuidamos.

Acordaros de… Lo más efectivo para perder peso con diferencia es la dieta equilibrada restrictiva, mucho más que el ejercicio físico que es un excelente modificador de la composición corporal. Realicemos una dieta restrictiva pero equilibrada y vigilemos la cantidad de alcohol, un vaso de whisky tiene la misma cantidad de calorías que un plato de churrasco de ternera a la plancha.

Comamos ligero, si se puede, escojamos carne o pescado a la plancha o al horno acompañado de ensalada o verduras y de postre, fruta fresca. No hagamos comida en exceso que luego hay que tomar, tirar… Y no están los tiempos para eso.

Pensemos lo que nos costó bajar unos kilos de más, la dieta que hemos hecho y la cantidad de ejercicio que hemos realizado… Un poco de sentido común. ¡Seguro que lo conseguimos!

La cocina tradicional y la fruta de temporada tienen mucho que decir a lo largo de todo el año y más en estas fiestas. Comamos los turrones, mazapanes… Los productos típicos de navidad pero con moderación (acordaros de la cantidad de calorías que nos reportan).

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Foto de Dieta y Deporte, 22 de noviembre de 2012.

Todo esto no quita de que disfrutemos al máximo las comidas, dejando de lado las preocupaciones y el estrés de las actividades diarias. Disfrutemos en compañía de la familia y de los amigos. Dejemos los rencores y las amarguras por un tiempo, que los políticos ya nos las recordarán.

¡Felices Fiestas!

12 agosto 2010

Dieta y Deporte en el verano 2010.

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Foto de girasol. Foto realizada por  Dieta y Deporte (D&D) el 8 de agosto de 2010 (En a Zapateira, A Coruña).


Dieta y Deporte en el verano.

En lo referente al tema deportivo habrá que hidratarse bien (más de lo habitual por la mayor transpiración, mayor temperatura…), el vestuario que llevemos ha de ser acorde con la zona y práctica deportiva (las camisetas, los pantalones deportivos, calcetines más ligeros y cortos, con un tejido que deje ventilar bien nuestra piel), las famosas zapatillas (de las que tanto hemos escrito y ya sabemos de sobra que características deben reunir, sino ver entradas en el blog), la gorra o visera para proteger la cabeza de una insolación, unas gafas de sol que nos harán más llevadero el exceso de luz o deslumbramientos (protegerán nuestros ojos de cataratas, de queratitis, de lesiones en la retina...), una crema con factor de protección solar adecuado para nuestras zonas dérmicas expuestas al sol, nos protegerá del exceso de los rayos UVA y UVB (nos preservarán del eritema, de manchas, del envejecimiento de la piel, de lesiones cancerosas de piel…).

Dieta y Deporte en el verano (2).

Consejos para comer saludable durante el verano

En los meses de verano con las fiestas patronales de la ciudad, el pueblo, algún cumpleaños, fiestas de la peña, fiestas de la tortilla, fiestas del arroz con bogavante, fiestas de la sardina… son fechas para saltarse a la torera nuestra dieta saludable de todo el año, luego no tengamos miedo de enfrentarnos al espejo con el bañador o el bikini puesto. Si utilizamos un poco el cerebro y ese escaso sentido común, no nos arrepentiremos.

No nos consolemos con la comida
Tratemos de no comer fuera de horas
Comencemos las comidas sin hambre
Mantengamos la realización de ejercicio físico
No cambiemos el estilo de vida completamente en unos días

Dieta y Deporte en el verano (3).

…Consejos para comer saludable durante el verano

Acordaros de…Lo más efectivo para perder peso con diferencia es la dieta equilibrada restrictiva, mucho más que el ejercicio físico que es un excelente modificador de la composición corporal.

Vigilemos la cantidad de alcohol.
Comamos ligero, si se puede, escojamos carne o pescado a la plancha o al horno acompañado de ensalada o verduras y de postre, fruta fresca.
Pensemos lo que nos costó bajar unos kilos de más, la dieta que hemos hecho y la cantidad de ejercicio que hemos realizado…un poco de sentido común.
Comamos los productos típicos del verano pero con moderación.
Y compensemos alguna de las fiestas, comilonas o saraos con un día de “desintoxicación y depuración” a base de frutas, ensaladas y yogur.
Como veréis es lo mismo que el resto del año pero teniendo en cuenta la estacionalidad, o sea el tiempo, duración del día, la temperatura, lugar o espacio donde discurra nuestro tiempo.

22 julio 2009

Dieta y deporte en el verano (3)



Foto de Dieta y Deporte (D&D). Playa de O´Portiño (A Coruña), con sus lanchitas. 13 de junio de 2008

…Consejos para comer saludable durante el verano

Acordaros de…Lo más efectivo para perder peso con diferencia es la dieta equilibrada restrictiva, mucho más que el ejercicio físico que es un excelente modificador de la composición corporal. Realicemos una dieta restrictiva pero equilibrada y vigilemos la cantidad de alcohol, tres copas de vino blanco de 100 c.c. tienen casi la misma cantidad de calorías que 100 gr de churrasco de ternera a la plancha.

Comamos ligero, si se puede, escojamos carne o pescado a la plancha o al horno acompañado de ensalada o verduras y de postre, fruta fresca. No hagamos comida en exceso que luego hay que comerla, o tirarla…y no están los tiempos para eso.

Pensemos lo que nos costó bajar unos kilos de más, la dieta que hemos hecho y la cantidad de ejercicio que hemos realizado…un poco de sentido común.

La cocina tradicional y la fruta de temporada tienen mucho que decir a lo largo de todo el año y más en las vacaciones. Comamos los productos típicos del verano pero con moderación.

Y compensemos alguna de las fiestas, comilonas o saraos con un día de “desintoxicación y depuración” a base de frutas, ensaladas y yogur, o sea algo ligero, con mucho contenido en agua, micronutrientes y vitaminas, para que el laboratorio del cuerpo el hígado descanse también un poco.

Todo esto no quita de que disfrutemos al máximo las comidas, dejando de lado las preocupaciones y el estrés de las actividades diarias. Disfrutemos en compañía de la familia y amigos.

Como veréis es lo mismo que el resto del año pero teniendo en cuenta la estacionalidad, o sea el tiempo, duración del día, la temperatura, lugar o espacio donde discurra nuestro tiempo.

BUEN VERANO, Y FELICES VACACIONES A TODOS. Al que vaya a coger vacaciones, y al que no mucha paciencia. De momento nos toca trabajar.

21 julio 2009

Dieta y deporte en el verano (2)

Foto de Dieta y Deporte (D&D). Playas del Orzán y Riazor (A Coruña). 27 de noviembre de 2007

Consejos para comer saludable durante el verano

En los meses de verano con las fiestas patronales de la ciudad, el pueblo, algún cumpleaños, fiestas de la peña, fiestas de la tortilla, fiestas del arroz con bogavante, fiestas de la sardina… son fechas para saltarse a la torera nuestra dieta saludable de todo el año, luego no tengamos miedo de enfrentarnos al espejo con el bañador o el bikini puesto. Si utilizamos un poco el cerebro y ese escaso sentido común, no nos arrepentiremos.

Recordemos:

No nos consolemos con la comida pues no es un sustitutivo emocional. Aunque sea uno de los placeres/necesidades primarios/as del ser humano.

Tratemos de no comer fuera de horas, pensemos que estamos menos en casa de lo habitual: días festivos, puentes, vacaciones, buen tiempo, sol…eso en este caso nos puede ayudar a comer menos, pero para ello hay que organizarse un horario previamente.

Comencemos las comidas sin hambre, no dejemos pasar muchas horas entre una comida y otra, si no es difícil controlar el ansia de comer y no nos llegará nada. Tomemos pues fruta antes, nos saciará y nos podremos controlar mejor a parte de ayudarnos a realizar una dieta más equilibrada. Y la comida será más digestiva.

Mantengamos la realización de ejercicio físico durante las fiestas y las vacaciones, no seamos perezosos. Es la oportunidad de realizar o iniciarnos en alguna actividad deportiva, de experimentar algo nuevo y de salir de la rutina habitual. El cuerpo y la mente nos lo agradecerán.

No cambiemos el estilo de vida completamente en unos días, hay más vacaciones que disfrutar si nos cuidamos. Seamos flexibles pero mantengamos un orden en nuestro estilo de vida.

Continuará…

11 diciembre 2008

Consejos para comer saludable en Navidad

El mes de diciembre con las fiestas de la Constitución, de la Inmaculada, algún cumpleaños, fiesta de empresa, fiesta de amigos, fiesta de la peña de fútbol, fiestas navideñas… son fechas para saltarse a la torera nuestra dieta saludable de todo el año, luego no tengamos miedo al enfrentarnos a nuestra báscula. Por lo que si utilizamos un poco el cerebro y ese escaso sentido común no nos arrepentiremos.



Recordemos:

No nos desahoguemos con la comida pues no es un sustitutivo emocional. Aunque sea uno de los placeres/necesidades primarios/as del ser humano.

Tratemos de no comer fuera de horas, pensemos que estamos más en casa de lo habitual (días festivos, puentes, vacaciones, tiempo frío, lluvia…) con lo cual tenemos mayor tentación de comer más.

Comencemos las comidas sin hambre, no dejemos pasar muchas horas entre una comida y otra, si no es difícil controlar el ansia de comer y no nos llegará nada. Tomemos pues fruta antes, nos saciará y nos podremos controlar mejor a parte de ayudarnos a realizar una dieta más equilibrada.

Mantengamos la realización de ejercicio físico durante las fiestas y vacaciones, no seamos perezosos. El cuerpo y la mente nos lo agradecerán.

No cambiemos el estilo de vida completamente en unos días, hay más navidades que celebrar si nos cuidamos.

Acordaros de…Lo más efectivo para perder peso con diferencia es la dieta equilibrada restrictiva, mucho más que el ejercicio físico que es un excelente modificador de la composición corporal. Realicemos una dieta restrictiva pero equilibrada y vigilemos la cantidad de alcohol, un vaso de whisky tiene la misma cantidad de calorías que un plato de churrasco de ternera a la plancha.

Comamos ligero, si se puede, escojamos carne o pescado a la plancha o al horno acompañado de ensalada o verduras y de postre, fruta fresca. No hagamos comida en exceso que luego hay que tomar, tirar…y no está los tiempos para eso.

Pensemos lo que nos costó bajar unos kilos de más, la dieta que hemos hecho y la cantidad de ejercicio que hemos realizado…un poco de sentido común.

La cocina tradicional y la fruta de temporada tienen mucho que decir a lo largo de todo el año y más en estas fiestas. Comamos los turrones, mazapanes… los productos típicos de navidad pero con moderación (acordaros de la cantidad de calorías que nos reportan).

Todo esto no quita de que disfrutemos al máximo las comidas, dejando de lado las preocupaciones y el estrés de las actividades diarias. Disfrutemos en compañía de la familia y amigos.

Feliz Navidad 2008

11 octubre 2008

Cómo perder peso (4): Las calorías

Vamos a poner el ejemplo de la banca (ya sabemos que no es buen momento para citarla por la crisis global, pero es lo que mejor entendemos todos a la primera). Si gastamos más calorías de las que ingresamos, el saldo en nuestra cuenta estará en números rojos (lo cual sería por una vez positivo; ojo, lo que disfrutamos llevando la contraria a los bancos...) eso significa que nuestro organismo pierde peso.

Pero si apenas gastamos calorías e ingresamos algunas más, siempre quedará algo y nuestro organismo gana peso.

Tendremos siempre en cuenta la balanza de gastos e ingresos calóricos, para esto necesitaremos calcular las calorías y controlarnos el peso.

Si bien las calorías diarias de un hombre en nuestro medio rondan sobre las 2500, en la mujer sobre 2000, tendríamos que tener en cuenta la edad, la actividad laboral, ejercicio físico... Como es complicado manejar tantas variables y según los expertos con un margen de error muy grande, podemos pasar de este laborioso proceso y de la calculadora de calorías.

Podemos utilizar la báscula pero no nos debemos pesar a diario, no tiene sentido. Quizás uno o dos días a la semana y mejor al levantarse de cama.

Así evitaremos que si venimos de realizar un ejercicio físico, por ejemplo, influya la pérdida de líquido.

De cualquier forma, no hay que obsesionarse ni con la calculadora, ni tenerle terror a la báscula.

09 octubre 2008

Gastar calorías

La regularidad y la suma del gasto de calorías en actividades simples que hacemos diariamente como caminar (al menos 30 minutos por día), pasear en bicicleta, sacar a pasear al perro, cortar el césped, subir o bajar escaleras, las tareas domésticas... Contribuyen para bajar de peso.



Para complementar el efecto de la dieta que nos sirva para conseguir antes y más fácilmente nuestro objetivo podemos:

  • Alargar los paseos.
  • Utilizar las escaleras mejor que el ascensor.
  • Ir andando al trabajo, o bajarse uno o dos paradas antes al utilizar el transporte público.
  • ...
Para que os hagáis una idea una pérdida de 250 calorías al día representa una pérdida semanal de unos 200 gramos de peso. Al año serían entorno a los 19 kilos de peso, pero no somos máquinas, ni la ciencia médica es exacta, intervienen muchas variables y condicionantes, algunas conocidas y otras por conocer a pesar de los grandes avances científicos.

Nuestro organismo se adapta a las condiciones a las que lo sometemos, si le proveemos de pocos alimentos nuestro metabolismo se ralentizará para ahorrar energía, por este motivo las dietas restrictivas fracasan la mayoría de las veces. Por tanto, si se come muy poco y pocas veces al día de forma mantenida se baja el metabolismo y se adelgaza poco. Por eso la mejor manera de quemar calorías es haciendo ejercicio físico.